蒸食尚和您分享夏天最佳食谱

2018-06-27 蒸食尚

养生时刻都是不能被忽视的,特别是在炎热的夏天,水分和各种矿物质流失严重时,要补充水分,矿物质,维生素等。下面,蒸食尚健康小编向大家推荐夏季养生的的最佳饮食。

      1、最好的肉类:鸭肉   夏天很热,你应该吃清淡的食物。鸭肉具有高蛋白和低脂肪的优点。此外,鸭肉是一种含有较多维生素B和维生素E的肉类,钾,铁,铜,锌等元素较丰富,民间有‘‘大暑鸭肉胜补药’‘的说法。
       2、最佳蔬菜:苦瓜夏季高温容易使人精神萎靡,胸闷头晕,食欲不振,此时,吃苦瓜等苦瓜蔬菜都大有好处。其他苦菜如生菜,芹菜,蒲公英,莲子,百合等含有丰富的生物碱,氨基酸,苦味素,维生素和矿物质,具有清热,发热,除烦,清爽和胃的功能。
      3、最好的汤菜:番茄汤  每人每天吃50克到100克新鲜西红柿,这可以满足身体对多种维生素和矿物质的需求,有助于消化,并对肾炎患者有利尿作用。


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